Zéro déchet en cuisine : 5 gestes simples pour manger responsable à Marseille 🌿

Légumes frais et locaux disposés sur une table en bois, illustrant la démarche zéro déchet de Green Table à Marseille
Légumes frais de nos producteurs locaux — moins de 50 km de Marseille ♻️

Manger sain, c'est bien. Manger sain ET écoresponsable, c'est encore mieux. À Marseille, de plus en plus de Marseillais cherchent à réduire leur empreinte carbone sans pour autant sacrifier le plaisir de bien manger.

Chez Green Table, l'écoresponsabilité n'est pas un argument marketing — c'est notre mode de fonctionnement au quotidien.

## Pourquoi le zéro déchet commence dans votre assiette ?


Selon l'ADEME, 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en France. Un chiffre alarmant qui commence pourtant à la maison et au restaurant.

Voici 5 gestes concrets pour agir dès aujourd'hui :

## 1. Privilégiez les circuits courts 🥕

Acheter local, c'est réduire les kilomètres parcourus par vos aliments. Chez Green Table, tous nos légumes viennent de producteurs situés à moins de 50 km de Marseille.

## 2. Planifiez vos repas à l'avance 📅

La planification réduit le gaspillage de 30%. Une box repas hebdomadaire comme la nôtre vous aide à cuisiner exactement ce qu'il vous faut, sans surplus.

## 3. Optez pour des emballages recyclables ♻️

Nos contenants sont 100% recyclables ou compostables. 

Aucun plastique à usage unique dans nos commandes.

## 4. Valorisez vos restes 🍲

Un reste de bowl du midi devient une soupe le soir. 

On partage chaque semaine sur notre Instagram des idées anti-gaspi faciles à réaliser.

## 5. Soutenez les restaurants engagés 💚

Choisir Green Table, c'est voter pour une restauration responsable. Chaque commande soutient directement nos producteurs locaux marseillais.

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*Vous souhaitez manger responsable sans vous prendre la tête ? Découvrez notre box repas hebdomadaire à 59€, préparée chaque semaine avec des produits frais et locaux.*


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